ответте пожалюста. в чем отличия азиатского капчоного рибы от российского

12 лет назад от ева пара

2 Ответа



0 голосов
В 80 я 3 месяца "пытала" узбеков вопросом:Есть ли у них рыба хоть какая-нибудь? Мне говорили, что если и есть БАЛИК, то редко. У них, мол, не принято её кушать. В магазине кроме кильки, ничего. Их рыба, -это наша . завозная рыба. ТАК? уважаемый.
12 лет назад от Сергей Стефановский
0 голосов
Рыба идет одинаковая, Разница лишь в материалах для копчения у нас ольха, береза, кедровник У них можжевельник и другие местные растения, кизяк Вкус рыбы копченом на разном сырье очень различается
12 лет назад от Дворник С метлой

Связанные вопросы