Можно ли сварить плов из куриной печени?

6 лет назад от OlgaOlgaaa

5 Ответов



0 голосов
Есть такой плов, бухарских еврев Бахш называется, только там печень не куриная. Сам не пробовал, но думаю что вкусно должно быть. Там как раз печень сначала отваривают, чем и понравилась варёная печень одной из форумчанок и большое количество зелени. Здесь один из рецептов , есть ещё и у Сталика но не в мешочке а быстрый.
6 лет назад от Dominic Bretodo
0 голосов
Какой плов, они разные. В принципе никакой плов не возможен принципиально . если не сварить рисовую кашу в воде . Затем его можно обжарить в мясном соусе, но это уже детали
6 лет назад от Алексей Трондин
0 голосов
Это не совсем плов получиться, я бы точно так не стал делать
Я бы просто пожарил печень с отварным картофелем.

Хотя и мой плов имет мало отношения к Туркмении.
6 лет назад от Михаил Бекарев
0 голосов
Печень готовится быстро, рис намного дольше. Если готовить плов по классическому рецепту, то печень превратится в паштет. В этом случае лучше рис приготовить отдельно, печень отдельно
6 лет назад от Александр Дудин
0 голосов
Сварить плов нельзя. Ни с чем.
Варить. Плов. (вы, хазаро-калмыки, русский выучите. для начала.
плов готовят. а варка-это термическая обработка пищевых продуктов путём нагревания в кипящей жидкости (например, в воде, молоке, бульоне) или в атмосфере насыщенного пара.
6 лет назад от Александр Хомяк

Связанные вопросы