как сварить борщ не отрываясь от компа. сначала борщу мешал отчёт годовой, потом устала, зашла почту посмотреть и вот.

Answer 1

Борщ флотский
 
В мясокостном бульоне (можно на бульонных кубиках) отварить бекон, который потом порезать ломтиками по 2 куска на порцию. Клубни свеклы очистить, залить горячей водой и сварить отдельно. Потушить на слабом огне в жире резаные стружкой коренья и лук с томатом пюре. Капусту порезать шашечками, а картошку кубиками. Вложить в кипящий бульон капусту, через 15' коренья и картофель, через 20' положить пряности и свеклу, влить немного свекольного отвара с сахаром и уксусом, бросить толченый чеснок, растертый с жиром, срезанным с бекона, довести до кипения и, убрав жар, оставить томиться на плите еще полчаса. Подавать борщ с куском бекона, а сметану во флотский борщ обычно не добавляют.
 
250 г копченой грудинки, 400 г свеклы, 250 г капусты, 4 картофелины, 1 морковь, 2 луковицы, 30 г муки, 30 г корня петрушки, 2 с. л. томата пюре, 1 с. л. сахара, 1 с. л. уксуса 9%, 2 л мясного бульона, 50 г сметаны, 3 зубчика чеснока
 
Фото

Answer 2

Ну это уже на сайт с картинками. Там борщи уже готовые сфотканы, и отрываться ненужно.

Answer 3

Есть такие кастрюли фирмы "Цептер". Закладываешь в кастрюлю все ингридиенты борща. В таких кастрюлях и сварится всё в срок без разваривания, и витамины сохранятся полностью.

Answer 4

. по-щучьему велению. по-моему хотению? ) -не пробовали? )
. или рыбку золотую из аквариума попросить? )
. нет? тогда отрываем попу от стула и весело гарцуем к плите. удачи Вам)