Как разнобразить Нагетсы?

Answer 1

Овощные нагеттсы. Могут быть самостоятельным блюдом и гарниром.
Как приготовить блюдо «Овощные наггетсы»
Картофель предварительно отварить в мундире, затем очистить. Брокколи отварить.
Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками, чеснок мелко порубить.
Обжарить в течение 3 минут лук на сковороде с маслом, добавить чеснок и морковь. Тушить 10-15 минут. Затем дать овощам остыть.
Яйца разбить в миску и взбить венчиком.
В блендере измельчить остывшие овощи, брокколи и картофель. По вкусу посолить и поперчить, добавить горчицу и перемешать.
Из овощного теста слепить шарики, обвалять каждый шарик в муке. Обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировочных сухарях.
Противень застелить пергаментом, выложить овощные шарики и отправить в разогретую до 210 градусов духовку на 10 минут. Затем каждый шарик нужно перевернуть и готовить еще 7-10 минут.