Тесто на медовик получилось рассыпчатое Как можно исправить? И почему так произошло?

6 лет назад от Юра Ковырнов

2 Ответа



0 голосов
у меня тесто на медовик заварное. нужно его хорошо замешивать, тогда будет однородным, не забивать мукой.
после выпекания коржи нежные, поэтомунужно аккуратно
6 лет назад от OblivionAngel
0 голосов
Мало жидкой составляющей или много муки. А возможно, просто не выдержали, сколько положено, в холоде . ( если тесто пряничное, например) По какому рецепту готовили ?
6 лет назад от Добрый Зелибоба

Связанные вопросы

2 ответа
Почему у выпечки может быть вкус, как у яичницы?
3 года назад от ФЛОРА ЛОРА
2 ответа
Над чем зависала телефонная трубка на картине " Высокое мгновение " Салвадора Дали ?
4 года назад от пчела майя2
3 ответа
Сколько минут можно греть еду в пластике в микроволновке
1 год назад от татьяна яковлева