Помогите рецепт вспомнить

Помогите мне с рецептом блинов
То что пишут в интернете меня смущает, помню что Вода, сахар, мука, и яйца
В какой то из рецептов было всего по стакану а яиц 5 шт, но запуталась а вдруг это бисквит, кто знает пропорции скажите пожалуйста
6 лет назад от лилия капканару

3 Ответа



0 голосов
всегда кладу на глаз, сахар по вкусу, щепотка соли, 1-2 яйца, ДО 1 литра молока, мука, добавлять, пока не получится консистенция жидкой сметаны. ложка раст. масла.
6 лет назад от максим негрышев
0 голосов
Молоко 0. 5л+0. 5 воды кипятка+2 яйца кур. +сода на кончике ножа (можно загасить лим. соком-это по желанию) +ванилин на конч. ножа ст. л. сахару ч. л. соли+половник раст. масла+муки (сколько возьмет, до консистенции жидкого киселя, никогда не измеряла, на глаз гр 400) . Остальное как обычно: взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Дале взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем масло, а затем кипяток тонкой! струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты смешались. (минут 30 дайте постоять тесту) А затем начинаем выпекать.
6 лет назад от Бактияр Сагиданов
0 голосов
Молоко пол литра
Одно яйцо
3ч ложки сах песку
Щепотка соли
Мука добавляю так смотрю по консистенции, да и остальное примерно, масло растительное прямо в тесто добавляю, тогда не надо на сковородку
6 лет назад от Елена Марухненко

Связанные вопросы