Хозяюшки, подскажите холостяку - фарш . чем отличается фарш (рис с мясом) для начинки болг. перца, голубцев и долмы ?

Answer 1

в перцы рис с мясом примерно на пол кило мяса пол стакана риса. в долму гораздо больше рис, чем мяса, а в голубцы риса совсем чуть чуть. а в принципе кто как любит. моя подруга в долму мяса вобще не кладет. только рис. Я в перец добавляю в фарш 3 ложки кетчупа.