В какой кастрюле лучше варить Варенье/лечо/салаты/компот. В эмалированной или аллюминиевой?

6 лет назад от Алексей Прядко

2 Ответа



0 голосов
Только в эмалированной. В алюминиевой эти продукты варить нельзя. В них содержится много кислот, они начнут растворять слой гидроксида алюминия на поверхности металла, а потом алюминий будет уже реагировать со всем, что найдёт.
6 лет назад от Тёма Мельников*
0 голосов
Алюминиевые точно нет.
Эмалированные - самые лучшие.
Часто читал, что варенье лучше получается в медных тазах. Сам не слишком верю, на ваше усмотрение.
6 лет назад от Аня Минченок

Связанные вопросы