Зачем тесто на торт «муравейник» нужно убирать в морозилку ?

6 лет назад от Real Madrid Arman

2 Ответа



0 голосов
а как вы мягкое тесто собрались-бы либо натереть или прокрутить через мясорубку) , но делают это частично-в несколько этапов, иначе большим шмотком вы не успете сделать все процедуры
6 лет назад от Катя Степанова
0 голосов
В этом торте тесто обычно либо натирают на тёрке, либо прокручивают через мясорубку. Теплое тесто после мясорубки снова слипнется в одну массу, а на тёрке вы его просто не натрёте. Охлаждённое тесто начинает крошится и не слипается.
6 лет назад от rita

Связанные вопросы