Чем очистить брагу перед перегонкой?

Answer 1

Смотря - от чего е нужно очищать.
Давно гоню не прямым нагревом, а пАром. Все улучшилось - и выход, и вкус и прочая органолептика. И возни с очисткой, фильтрацией и последующим отмыванием оборудования стало гораздо меньше.
Если же браЖКа подкисла - внеси в не перед перегонкой соды или другой щелочи. Тоже самое можно добавить и при повторной перегонке.