Щи да каша - пища наша! Известная солдатская поговорка . Основная каша - перловая ( "дробь 16", "шрапнель" ) , +

Question

незаслуженно забытая в народе. А каково Ваше отношение к перловке?

Answer 1

Хорошо отношусь к перловке)

Рассольник-только с ней, никакого риса там не представляю. Именно перловка дает ту вязкость и вкус.

Как гарнир готовлю-отвариваю и заправляю зажаркой из лука, моркови, болгарского перца и помидоров. Соль, специи, зелень. Вкусно и полезно)

Answer 2

если правильно приготовить, фору даст многим другим кашам.
а рассольник без неё вобще ни как не , , прокатит, ,
помню были консервы, каши мясные разные, производитель г. Семипалатинск
ныне Казахстан,
была и перловая, вкуснятина! не променял бы на другую.
та-же с гречкой , , рядом не стояла, ,