А вы употребляете собранную вами осенью клюковку или так и лежит невостребованной? И в каком виде кушаете?

Answer 1

в соус к мясу или морс.
. вода - 1. 5л
клюква - 1 стакан
мед - 2 столовые ложки
 
Клюкву перебрать, промыть и размять, добавить воду, кипятить всю смесь 5-10 минут. Настоять 1-2 часа, процедить, добавить 2 столовые ложки меда. Очень полезная штука

Answer 2

Морсы из клюквы самое лучше средство, для профилактики и лечения простуды, Для сохранения витС клюкву нельзя варить. закипетить воду, добавить сахар по вкусу, клюкву растолочь, и предварительно выключив воду всыпать толченую клюкву в воду, накрыть крышкой, настоять. Примерный расход клюквы на 3л. воды около 1 стакана. Можно делать маски для лица из клюквы.

Answer 3

А из неё столько вкусного делаем! Во первых, мнем размороженную с сахаром и едим и с блинчиками и так на батончик с чайком, во вторых кисель варим : разморозить, размять, сок отжать а жмых залить водой и довести до кипения, добавить сах. песок размешать и процедить, крахмал картофельный развести холодной водой и тонкой струйкой влить в отвар, довести до китения но не кипятить, добавить сок и все размешать. ( крахмалу класть в зависимости какой кисель любите густой или жидкий) , в третьих варим морс, в четрертых добавляем в салат из свежей капустки. Так что у нас не лежит, дай бог до конца зимы бы хватило, а то придется еще подкупать!

Answer 4

клюкву предлагают на рынке и рассказуют различные рецепты как покупатели, так и продавцы.
 Вот один-полстакана клюквы промытой заливают остывшей водой (так витамины сохраняются! ) и ставят в холодильник, потом берут воду настоянку и пьют - уталяет жажду, затем снова подливают в баночку поллитровую и тоже в холодильник и такая вода питьевая выходит.

Answer 5

У нас эта прелесть не растет. Продается на рынке, но какая-то бледноватая, полупрозрачная местами, как бы вымоченная, и не ярко-красная ( А какая она должна быть с куста?