Как отличить на вкус салат на майонезе от салата на сметане?

Question

Если он на сметане, то он должен быть с кислинкой? Правильно или нет? А если майонез, то тогда какой? Попробовать майонез не предлагать, так как калорийно

Answer 1

Абсолютно разный вкус.
Не знаю, как можно не отличить) Или Вы майонез вобще не пробовали никогда? Сметана со сливочным привкусом и с кислинкой. Майонез может отдавать чуть уксусом, горчицей. Да и цвета он другого. Сметана белоснежная.
Больше удивило "Мама берет салаты". Вам мама покупает уже заправленные салаты в магазине?

Answer 2

майонез не делают ни на сметане, ни на сливочном масле, поэтому он не имет типичного для молочных продуктов сливочного вкуса, а кислый он от уксуса. По калорийности некоторые современные майонезные соусы могут даже уступать сметане