Подскажите пожалуйста, всё-таки в рецептах, когда пишут

стакан муки, то имют ввиду 130 грамм или 160? Потому что в зависимости от стакана разная масса.
6 лет назад от Иван Чернов

1 ответ



0 голосов
Так, в таком случае, и жидкость тоже будет отмеряться тем же стаканом.
Побольше муки = побольше жидкости.
Обычно в рецептах указывается стакан 250 мл. Наполненный не до краев, а по линию. То есть - 200-210 мл. Аналог - иностранная чашка - те же 210 мл.
6 лет назад от Александр Дем

Связанные вопросы

6 ответов
В холодильнике куриный фарш и свежие шампиньоны. Что из этого можно сделать на обед?
13 лет назад от ***Развратница***
2 ответа
С чем лучше всего сварить гречку?
2 года назад от TammaraMathi
1 ответ
Какое грузинское блюдо твое любимое?
6 лет назад от Светлана Лящук