с чем смешать липу для чая

Question

С чем смешать листья липы? Как то друг угостил сказал вроде там липа и листья смородины или малины не помню уже Вкус порадывал очень не обычно хотел бы сам попробывать сделать с чем смешать липу для чая?

Answer 1

Цветы липы. Их собрать и подсушить. И они дают потогонный эффект, так же, как и малина. Поэтому липовый и малиновый чай обычно пьют при простуде, при температуре. Есть смысл заготовить эти сборы на зиму.
И сочетания летом можно делать какие угодно, как для горячих, так и для холодных чаев.
Только все подсушить, чтобы ферментировалось.
Цветки липы, веточки малины с плодами, веточки земляники с листиками и ягодками, листики с веточками черной смородины, листья вишни, листья облепихи, базилик лимонный, чабрец, мята, мелисса, цветки монарды, цветки василька.
Завариваете черный чай - можно бросить по щепотке этой растительности. Не все сразу, а 2-3 ингредиента. И пить горячим.
Завариваете зеленый чай - тоже добавляете что-то из этого, и пить холодным, с ломтиком лимона и можно со льдом. Сахар по вкусу, я без сахара пью.
Отдельно - сушеные плоды шиповника и боярышника, их просто заливают кипятком и настаивают в термосе.
Можно даже простое свеже яблоко порезать кусочками и бросить в свежезаваренный черный чай.