кроме размера, в чем разница, между пельменями от хинкали ?

Answer 1

А мне хинкали больше по душе, конечно смотря как приготовлены, сначала надкусываешь, выпиваешь бульончик, потом поедаешь все остальное. да, хвостик не едят, для меня хинкали-это и первое и второе блюдо, мне нравится что в Грузии многие блюда едят руками, а не чопорно ложкой, вилкой и ножом!
вот так.

Answer 2

хинкали - внутри бульон. в пельменях его нет. для пельменей фарш перекручивают, для хинкали положено мелко резать. да, и хвостик на хинкали, который положено выкидывать - грузинские "понты".

Answer 3

Пельмени вкусне. В пельменях тесто тоньше и не остается тестяного узелка. В начинке - два-три вида мяса, лук, перец. Хинкали. мясо, перец, вода, зелень. Тесто - боле толстое. И вобще - хинкали - наимене вкусный вид пельменных изделий.