Как вы относитесь к зирваку, который, по классическому рецепту плова по-фергански, надо варить 45 минут?

Там же от полезности овощей вобще ничего не остаётся? Да и в целом, по рецепту масла, на мой взгляд, слишком много, а мяса-лука-моркови-специй мало.
6 лет назад от Klinger Коваленко

1 ответ



0 голосов
полезность овощей в количестве минералов . а они никуда не деваются от горячей обработки. что касается масла - не надо использовать слишком много ккурдючного сала. нмаленького кусеа, только для запаха, вполне хватает. ферганский плов - отличная штука
6 лет назад от Ксюша

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается Растительное масло от Подсолнечного ?
9 лет назад от модель
2 ответа
Можно ли при варке варенья добавить желатин-если оно получается жидковатым? На каком этапе варки его добавлять?
9 лет назад от Татьяна Васильева
1 ответ
Как сделать сок в туалете?
6 лет назад от Данил Раменский