С чем сделать быстрые бутерброды на завтрак, чтобы просто намазать/положить на хлеб, но не очень вредное (не колбасы) ?

Question

иногда делаю с творожной массой или творожным сыром или с красной рыбой, но фантазия иссякает)

Answer 1

Мажьте сыром, маслом, чем хотите, а потом макайте намазанной стороной в мелко нарезанную зелень и (или) овощи.
Например, сегодня вы макаете в натертую морковку с укропом, а завтра огурцы с петрушкой, а послезавтра в смесь зелени и т. п.
Только смеси солите (можно и специи добавлять) и у сочных овощей (огурцов, помидор) сливайте сок.
Ну и конечно сверху можете прикрыть хоть чем - рыбой, сыром, ломтиком ветчины и т. п.
Главное чтобы продукты сочетались.

Answer 2

1. Так-то можно вечером сварить пару яиц и оставить их в холодильнике. утром или дольками на хлеб (/завернуть в лаваш, с кусками слив масла + можете попробовать положить эстрагон) / или же вилкой раздавить яйца и полученный "паштет" намазать на хлеб) Если уж нет времени на омлет с утра.

2. Черную икру можно. Все каждый день так и делают.

3. Тонкие куски заране вареной говядины / кур грудки + помидорки / огурцы / салат с морковкой и капустой + сметана-горчица-кечуст. Почти шаурма)

4. Баклажанная игрка очень удобная в этом плане. летом закатываю несколько банок, удобный завтрак на год вперед)