Как приготовить половинки гороха, что бы они не разваливались в пюре, а оставались целыми?

6 лет назад от Romashka

1 ответ



0 голосов
Подольше замачивать, поменьше варить, чтобы не превратился в пюре. Можно при варке взять побольше воды, а потом е слить.
Ну и выбор крупы. Купил как-то "Ярмарку", варил несколько часов, так она не только не разваривалась в пюре, вобще жесткой оставалась. Пришлось выбросить
6 лет назад от света лопатина

Связанные вопросы

1 ответ
Почему кабачки салатового, светло-зеленого цвета, а кабачковая икра - оранжевого, рыжего, даже иногда
8 лет назад от Алексей Клещенко
1 ответ
Что такое чебупели?
1 год назад от Михаил Иванов
1 ответ
Вы часто готовите котлеты -по киевски-, с куриным мясом, или и с другим?
8 лет назад от stepa