Какое пюре кроме картофельного можно приготовить? Подскажите рецепты!

Answer 1

Картофельно-морковное, картофельно-гороховое, картофельно-тыквенное, картофельно-капустное. Морковное, гороховое, тыквенное, капустное (из белокочанной, из брокколи, из цветной. )

Answer 2

Конечно, помимо картофельного пюре, существует множество других вариантов пюре из различных ингредиентов. Вот несколько рецептов:
 
1. Морковное пюре:
Ингредиенты:
- 4-5 средних морковей, очищенных и нарезанных
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка или укроп для украшения
 
Приготовление:
Варите нарезанные моркови в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаге и дайте стеклиться. Затем пюрируйте морковь в блендере или пюре-помощнике, добавьте сливочное масло, соль и перец. Подогрейте пюре и подавайте, посыпав сверху зеленью.
 
2. Брокколи и цветная капуста пюре:
Ингредиенты:
- 1 головка брокколи, разделенная на соцветия
- 1 головка цветной капусты, разделенная на соцветия
- 2-3 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан или другой твердый сыр (по желанию)
 
Приготовление:
Варите соцветия брокколи и цветной капусты в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаге. Пюрируйте овощи в блендере или пюре-помощнике до получения гладкой массы. Добавьте сливочное масло, соль, перец и по желанию тертый сыр. Подогрейте пюре и подавайте.
 
3. Сладкое яблочное пюре:
Ингредиенты:
- 4-5 средних сладких яблок, очищенных и нарезанных
- 2 столовые ложки меда или коричневого сахара
- 1 чайная ложка корицы (по желанию)
 
Приготовление:
Варите нарезанные яблоки в небольшом количестве воды до мягкости. Откиньте на дуршлаге. Пюрируйте яблоки в блендере или пюре-помощнике до получения гладкой текстуры. Добавьте мед или коричневый сахар, а также корицу, если хотите. Подогрейте пюре и подавайте как десерт или гарнир.
 
Это всего лишь несколько идей для разнобразных пюре. Вы можете экспериментировать с различными овощами, фруктами и добавками, чтобы создать уникальные вкусы и текстуры.