Привет всем! Подскажите для теста на пирог нужен майонез и сметана , сметаны нет. Можно заменить майонезом?

12 лет назад от Елена Совцова

1 ответ



0 голосов
Нет. Это уже другое тесто получится. Сметану можно заменить йогуртом (без сахара) , заквашенными сливками.
 
Майонез можно заменять сметаной, но тогда нужно сответственно увеличивать её жирность (добавлять масло) .
12 лет назад от Лиза Колковская

Связанные вопросы