Как сделать мягче свинину?

Света не было, жарила в темноте свиные антрекоты, получились жёсткие и не дожаренные. Хочу порезать и обжарить с луком, перцем, помидором. но как сделать мягче?
6 лет назад от Дмитрий Сушков

1 ответ



0 голосов
Если жесткое - уже готовое мясо, то сделать его мягким не получится НИКАК.
Лучше уж нарезать тонкими полосками и обжарить одновременно с луком, добавить морковки и соевого соуса или томатного кетчупа, зелени и перца.
6 лет назад от Prisa Yadka

Связанные вопросы

1 ответ
Качан капусты. чуть подвял и и совсем всё не сочное. Мож как то её пожарить или чё можно сделать?
1 год назад от марина слюсарева
1 ответ
Суп грибной с чечевицей
4 года назад от Аня Анюткина
1 ответ
"Кококо, доширак вреден, химия, кокококо" - а чем реально вреден-то? Есть отличия какие-то от "обычных" макарон?
8 лет назад от костик матросов