Сортов сыра очень много, какой ваш любимый? Куплю попробовать по вашей рекомендации.

Answer 1

Сорт мне мало важен . важно какая страна его сделала и что б малосольный был . На сей день только Воронеж делает адекватно, ну и Армения, Европа, Прибалтика .

Answer 2

Из мягких - нравится бри и камамбер, особенно "типа бри" в плесенью.
Из полутвердых - Масдам, куча итальянских сыров (названия не вспомню - ел там и сюда привозил) .
Из выдержанных - Грюйер, Гран Падано (или боле дорогой Пармеджано Реджано)
А также обожаю ВСЕ варианты (мягкие, молодые полутвердые и твердые выдержанные) козьи сыры.
Из детства - осталась любовь к подкопченому Колбасному сыру. 8-)