Почему вино закусывают сыром?

Answer 1

Это французская привычка. Французов принято считать поедателями сыра и вина. Французы могут завтракать, выпивая вино и закусывая его кусочками сыра, причём сыр они могут подбирать специально к вину. Это переняли другие народы, считая признаком аристократизма. Во Франции же это обычное начало дня.