Кто-нибудь пробовал заготавливать черную смородину на зиму без сахара и варки? Т. е. протереть (перемолоть

блендером, например) , разложить по стерильным банкам и закрыть (закатать) . Закиснет или нет?
6 лет назад от Дмитрий Плиско

1 ответ



0 голосов
Сахар-это природный консервант, а банки хоть стерилизуй, не стерилизуй, все -равно получишь.
верне, ничего хорошего не получишь)
тогда проще просто заморозить
6 лет назад от КраСотка

Связанные вопросы