Кулинары ХЕЛЛЛПППП! Нужен рецепт жареных окорочков

Кто знает хороший рецепт жареных окорочков, как в столовой. Не где рецепт найти не могу, муж все просит приготтовить, а у меня они не получаются
6 лет назад от леся чюгирова

1 ответ



0 голосов
Окорочка промыть, обсушить, натереть смесью соли и чеснока, выложить на сковороду без масла, на медленном огне томить до вытекания из них жира, на этом же жире обжарить до появления румяной корочки с 2-х сторон. Отдельно подать соус "сацебели" и жареный картофель.
6 лет назад от Александра Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
Что сделать из плитки шоколада, из того что есть у многих.
11 месяцев назад от Наталья Кислякова
3 ответа
Щи из квашеной капусты?
1 год назад от Оксана Антипова
1 ответ
Добрый день. Купила плиту после первой жарки остались пятна ничем не убираются что может быть?
4 года назад от Светлана Балакина