Все о еде
Войти
Регистрация
С какими наполнителями вы едите конфеты? ваши Рецепты
5 годов
назад
от
Рядовой Шэй
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Конфеты из сухого молока 250 г сухого молока 300–350 г сахара 100 г сливочного масла 100 мл воды 2–3 ст. л. какао-порошка 1 щепотка кардамона Для начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут. В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешай всё до однородности. Смешай в миске какао-порошок и сухое молоко. Влей сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешай. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль) . Всё тщательно перемешай и отправляй массу в холодильник для застывания на 30–40 минут. Слепи из массы изделия любой формы и обваляй их в какао. При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке. Сложи изделия в контейнер и убери в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней. Как видишь, домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко. Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар.
5 годов
назад
от
Sam Fisher
Связанные вопросы
2
ответов
(о вирусе) Причина распространения коронавируса - мыши, крысы, змеи - ГОД КРЫСЫ. Мутированный вирус животных, сырое мясо
4 годов
назад
от
Мария
1
ответ
ВОПРОС ПРО ХОЛОДЕЦ В МУЛЬТИВАРКЕ
8 годов
назад
от
Анастасия Щеглова
1
ответ
Спор с другом насчет общепита помогите решить.
8 годов
назад
от
Эльдар Халилов