Можно ли считать фунчозу рамэном? я люблю аниме.

6 лет назад от Мария Тынова

1 ответ



0 голосов
Для меня это вопрос из разряда: "Можно ли считать кофе чаем? " или "Можно ли считать беляш жареным пельменем? "
Фунчоза - стеклянная лапша из бобового крахмала. Она не является самостоятельным блюдом, используется в качестве ингредиента, чаще всего - в салатах.
Рамен - блюдо, суп из китайской пшеничной лапши. В бакалейных отделах сейчас продается рамен в брикетах, как Доширак, на нем написана инструкция для приготовления.
Можно рамен сделать дома, раз тебя это так прикалывает. Просто отвариваешь в маленьком количестве воды кусочек свининки, бульон хорошо процеживаешь. Отдельно варишь яйцо вкрутую, отдельно - лапшу типа Доширак или Роллтон, Биг-бон. В тарелку кладешь готовую лапшу, ломтиками нарезанное свиное мясо, порезанное пополам яйцо. Бульон сдабриваешь соевым соусом по вкусу и заливаешь в тарелку. Сверху все это посыпаешь петрушкой. Лапшу и мясо ешь палочками, бульон - китайской керамической ложкой. Чем тебе не Япония?
6 лет назад от Andrew_ki

Связанные вопросы