Подскажите пожалуйста, если заменить разрыхлитель содой, гашеной уксусом, то сколько нужно е на 10 г разрыхлителя?

6 лет назад от Илона Скребатун

2 Ответа



0 голосов
Что такое "гашеная сода"?
Гасят соду только выжившие из ума старухи да неучи-двоечники.
Ничего гасить не надо - используй или разрыхлитель или чистую соду - при нагревании они распадаются с выделением углекислого газа.
6 лет назад от Михаил Кормилицын
0 голосов
Смотря что готовите, где присутствует молоко, нужен лимон сок для загашения, и соды щепотка, а где присутствует кисломолочка, там идет одна сода и только, щепотки на изделие хватает
6 лет назад от ЛЕНЧИК и ДЕНЧИК ПАВЛЕНКО

Связанные вопросы

1 ответ
Для длительного сохранения овощи : Промывают Солят Маринуют Жарят Засушивают и замораживают Что правильно?
8 лет назад от Arman
2 ответа
как лучше приготовить 0. 8 кг свиной вырезки, есть 1кг болгарского перца, лук, морковь, помидоры, зелень
12 лет назад от К@риша Гробовая
1 ответ
Добавляют ли ром в ромовую бабу?
1 год назад от мариша...