Стою перед выбором техники для готовки. Помогите информацией

Question

Что лучше купить мультиварку или аэрогриль? Какие дотоинства и недостатки у каждого прибора? Какой лучше для занятого человека и в каком приборе пища получается боле полезной? Кто пользовал такие приборы напишите Ваши впечатления. Заране Всем спасибо.

Answer 1

С мультиваркой пока не знакома. Вместо аэрогриля лучше иметь хорошую духовку с конвекцией и грилем. Убедилась на личном опыте.

Answer 2

Аэрогриль или Мультиварка?
 
Технический прогресс семимильными шагами шагает по нашим кухням. И все больший ассортимент бытовых приборов предлагается хозяйкам в помощники. И порой сложно провести грань – а нужно ли оно тебе, а нужно ли сейчас? Что лучше подарить любимой свекрови или сестре на свадьбу? А чем они отличаются и что может их заменить. Проведем сравнение двух наиболе популярных и модных нынче приборов –аэрогриля и мультиварки.
 
Аэрогриль – имет вид стеклянной емкости объемом от 10 до 18 л с обогревательным элементом и вентилятором. Вес около 8кг. Принцип нагрева напоминает чем-то гриль, чем-то конвекцию, и как говорят производители, боле всего приближается к технологии русской печи. Процесс приготовления происходит либо на решетке, либо в огнеупорной посуде. В инструкции указан практически неисчерпаемый спектр его применения. На практике аэрогриль используют его в основном для жарки и запекания мяса и рыбы, домашнего шашлыка. Вкус и внешний вид получается просто отменными. Почти не требует масла и жира. Блюда получаются диетическими. Гораздо реже на практике (не всегда это удобно) аэрогриль используют для тушения, варки супов и каш (иногда необходимы специальные приспособления) , выпечки, сушки или томления, копчения и стерилизации маринадов. Большинство его функций может заменить обычная духовка, однако по сравнению с духовкой аэрогриль готовит быстре и экономит электроэнергию. Может одновременно готовить несколько блюд. Аппарат громоздкий, тяжелый и его сложно мыть. Заявленная в приборе функция самочищения не способна справится с жирными загрязнениями. Со временем накапливается запах. Наиболе приемлема мойка в посудомоечной машине.
 
Мультиварка. На самом деле кастрюлька-автомат. Емкость 2, 5 и 4, 5 л. Вес около 3кг. Мультиварка снабжена антипригарным покрытием, таймером с автовыключением, и набором программ для разных блюд. В мультиварке можно тушить, варить супы, молочные каши, варить на пару (решетка есть в комплекте) и выпекать. Автономна. Можно загрузить продукты и уйти на прогулку с ребенком, после которой вас будет ждать обед или поставить на таймер молочную кашу, которая будет ждать вас теплой ранним утром. Помогает при приготовлении блюд требующих длительного тушения или томления – например холодца, буженины, домашней сгущенки. В мультиварке хорошо удается выпечка, правда надо приноровиться, к тому, что верхней корочки не образуется. Готовит при минимальной температуре, что хорошо сказывается на сохранении витаминов и вкусе блюд, однако удлиняет длительность варки. Так приготовление молочной каши занимает час. Легка и мобильна. И может сопровождать вас на дачу и на отдых. Мультиварка легка в уходе и без труда моется как в вручную, так и в посудомоечной машине.
 
В целом у двух этих аппаратов несколько разный спектр применения, и они не могу заменить друг друга, однако надеюсь, с нашей помощью, вы сделаете для себя правильный выбор.

Answer 3

Однозначно - мультиварка!
Вкусно, здорОво, очень удобно.
Аэрогриль - очередной "модный" прибор.
Жареное всегда вредне, чем отварное, особенно - ели на парУ.
А про размеры не подумали? Мультиварка все-таки вчетверо меньше места занимает.
Да и таймер есть у мультиварки. Утром встал - а на столе свежий завтрак!

Answer 4

Семья сына купила мультиварку - и не нарадуется на не. Фаршированные перцы сын приготовил за 15 с небольшим минут, при этом рис положил СУХОЙ!
 
Аэрогриль хорош для сушки и консервирования, т. е. для женщины.

Answer 5

Есть и мультиварка и аэрогриль, пользуюсь тем и другим в равной мере. Полезне блюда, приготовленные в мультиварке ( эффект томления в русской печи) + функция приготовления на пару.

Answer 6

Мультиварка подходит для варки каш, супов, нетвердых блюд. Аэрогриль - это что-то типа духовки, для полезной "жарки" продуктов, можно печь пироги. Думаю, и там и там пища будет полезной. Вопрос в том, что вы больше едите?