Почему когда я ставлю куриные яйца варить на плиту, я слышу хлопки? Яйца не остаются целыми. Просто хлопки какие-то.

Answer 1

в холодной воде ставишь, или в горячую кладешь?
вобще, я как-то тоже частенько замечать стала, что скорлупа тонкая, соль кладу, а и лопаются они и белок вытекает частью. хотя и кладу холодные яйца в холодную воду и нагрев не сильный. мне кажется это связано с кормом на птицефабриках.