лимонная кислота+ вода без соды в тесте не скажется на вкусе или на тесте?

Решила приготовить пирог, забыла погосить лимонную кислоту с содой. В спешке лимон. кислоту + воду добавила в тесту без соды. Ничего страшного ведь, да? Или все же скажется на вкусе?
6 лет назад от кефаль думает о вас

1 ответ



0 голосов
А что там делает лим. кислота? (
кислота-это кислота, а сода-это щелочь, используется в тесте в качестве рахрыхлителя. не знаю что у Вас за тесто, но вполне может сказаться
6 лет назад от Леди Х

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите пожалуйста! Проблемы с чайным грибом!
8 лет назад от елена Молодых
1 ответ
Есть ли простой рецепт торта "Зебра"?
5 лет назад от Света Бриз
2 ответа
почему у меня в стакане с водой появились какието зеленые крошки? ! ниче не пойму, вроде воду оттуда регулярно пью
12 лет назад от маняша