Чисто мясо курицы Как вкусно приготовить мясо курицы

Answer 1

По мне - тушить в пиве. Получается и вкусне, и не так сухо.
Или курицу целиком обмазать натереть, нафаршировать чесноком, горчицей, майонезом, специи, приправы и на соли в духовке.
Или рахделать на куски замариновать в том же пиве или в айране, тане (недолго, хватает времени на дорогу, приготовление углей) , посолить в последний момент и барбекю