Помогите исправить домашний майонез

Первый раз делала майонез блендером по такому рецепту: яйцо – 1 шт, масло растительное – 200 мл
лимонный сок – 1 ст. л, горчица готовая – 1 ч. л, соль, сахар – по вкусу. И я случайно бросила больше горчицы, на вкус просто ужасный майонез вышел! Можно ли как-то исправить его, может что-то добавить? Что делать?
5 годов назад от Жак Бержерак

1 ответ

0 голосов
сделать подобную порцию майонеза без добавок вобще и подмешивать. Можно яйцо заменить 50 мл цельного молока или даже сухим, появится мягкий сливочный вкус
5 годов назад от Андрюша Ведун

Связанные вопросы

1 ответ
Как называется полу сырая картошка Или не до вареная, названия типо нацырк или что то подобное
8 годов назад от Мери.
2 ответов
Что приготовить на завтрак, быстро, просто, вкусно, а если полезно да вобще супер!
9 годов назад от Иван Полуян
1 ответ
Почему свинину нужно прожаривать до готовности, а говядину можно "с кровью"?
8 годов назад от заячик захарченко