Все о еде
Войти
Регистрация
А пельмени за 600 рублей чем-то отличаются от ТЕХ ЖЕ САМЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ, КОТОРЫЕ РАНЬШЕ СТОИЛИ 200 РУБЛЕЙ?
Ну, кроме возросшей цены, разумется?
И вес одинаковый, и количество одинаковое, и начинка одинаковая, но цена - разная.
Мистика, не иначе
6 лет
назад
от
Иван Носенко
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Возможно, разные категории. Согласно ГОСТа (полуфабрикаты мясные и мясосодержащие) делятся на категории, в зависимости от процентного содержания мышечных волокон в начинке.
Категория А (больше 80%)
Категория Б (60-80%)
Категория В (40-60%)
Категория Г (20-40%)
То есть, шкура, жир, сало, жилы - все это не относится к мышечным волокнам, поэтому не идет в расчет.
Изучайте упаковку )
6 лет
назад
от
MazieDietric
▲
▼
0
голосов
Надо смотреть состав и пробовать. Во-первых, дешевые обычно из куриного филе, дорогие из мраморной говядины. Тесто везде примерно одинаковое. Но допустим это м. б. прокрученное мясо, а могут быть перемолотые кости со стабилизаторами и и ароматизаторами. Не всегда напрямую кач-во зависит от цены, но где вы видели говядину по 200 руб?
6 лет
назад
от
Constantinus
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить хороше тесто на пирожки? На ночь поставить? И начинку из фасоли как делать?
13 лет
назад
от
Василиса Васильева
3
ответа
Какой рецепт диетического блюда из курицы? Напишите подробно плиз
10 лет
назад
от
exigueJuilm
1
ответ
сколько нужно денег на 15 человек для поездки на шашлыки! ?
12 лет
назад
от
Марина Марина