Есть чечевица, девчат, подскажите, что вкусного и быстрого с не заделать?

12 лет назад от KOSMONAVT

2 Ответа



0 голосов
Тефтели из чечевицы

Для рецепта вам потребуется:

чечевица (? )
белый хлеб
лук репчатый
растительное масло
мука
соль
чеснок
картофель.

Отварить в небольшом количестве воды чечевицу. В готовую массу добавить замоченный в воде и хорошо отжатый белый хлеб, тертый лук, растительное масло, муку, молотый черный перец и толченый с солью чеснок.
 
Тщательно вымешать массу, разделать шарики-крокеты, запанировать в толченых сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла или во фритюре, хорошо подрумянив. Можно разделать из подготовленной массы круглые та тели, тщательно запанировав их в муке, слегка обжарить растительном масле. Уложить подготовленные тефтели в кастрюлю, залить соусом и протушить 5-минут на слабом огне. Подать крокеты или тефтели горячими с отварным картофелем.
12 лет назад от я стала добрее
0 голосов
Я не девчат. но предложу .
Мне нравится зажарить в чечевицу чеснок пластинками, много чеснока. и всё это в готовую .
12 лет назад от kovalenko.m.n

Связанные вопросы