Как заквасить яйца для киевского торта, подскажите пожалуйста.

6 лет назад от Аленочка Середенко

1 ответ



0 голосов
Отделенные белки оставляем на сутки при комнатной температуре. На поверхности белков появляются пузырьки. Именно благодаря этой процедуре «закваски» получаются фирменные коржи, присущие только Киевскому торту. Источник:
6 лет назад от Брусникина Наталья

Связанные вопросы

2 ответа
Всем привет. Тема моего вопроса еда. Что и как мне употреблять?
8 лет назад от Алина Кучумова
1 ответ
Чем закусить если холодильник пуст ?
3 года назад от Виктория
1 ответ
Кто нибудь понимает схему уничтожение продуктов санксационных ?
9 лет назад от Татьяна Доманцевич