Можно ли это есть?

Question

При нарезке говядины обнаружили следующе- снаружи округлой формы уплотнения, разных размеров. На разрезе, творожистое содержимое бело-желтого цвета. Что это? остальные мясо не повреждено, фото не удается загрузить

Answer 1

уже наличие такого говорит минимум о старой говядине а о большем не говорю уже. поэтому это может быть и тухлое и переразмороженое мясо. во всяком случае не ешьте его. отнесите где купили и покажите это.