Будут ли арбуз и дыня храниться почищенные и порезанные на кусочки в кастрюлях в холодильнике?

Question

Извиняюсь за глупый вопрос, конечно, просто столкнулся с такой проблемой. Купил огромный арбуз и огромную дыню, принёс домой. А в холодильник оно не вмещается. На улице жара. Почистил, порезал, и в кастрюльки, в таком виде в холодильник вместилось . Теперь переживаю за их сохранность : (

Answer 1

Сок вытечет.

Дыня и арбуз сочетаются в разных овощных салатах с сыром.

Можно сделать французское варенье. Арбуз, дыня, сахар, лимонный сок, по вкусу можно добавить ванилин или апельсин, а потом всё это пустит сок (примерно за 2 часа) , поварить полчаса и разложить в банки.