Все о еде
Войти
Регистрация
Яйца куриные запекать можно? Или только варить, жарить?
5 годов
назад
от
shkola_1_lib
1 ответ
▲
▼
0
голосов
АЛЬПИЙСКИЕ ЯЙЦА
На 3 порции:
6 крупных яиц
350 г тертого сыра Чедер
примерно 25 г сливочного масла
соль и черный молотый перец
1 ст. л. шнитт-лука
1. Разогреть духовку до 180°С. Густо смазать маслом невысокую керамическую форму для духовки, покрыть дно половиной тертого сыра. Аккуратно разбить 6 яиц на сыр, приправить солью и молотым черным перцем, сверху посыпать оставшимся сыром, полностью покрыв яйца.
2. Посыпать кусочками масла и запекать в центре духовки в течение 12-15 мин, к которому сыр должен расплавиться. Перед тем, как подавать, посыпать зеленым луком и подавать с хрустящим хлебом и зеленым салатом.
На заметку.
Для особого случая подавайте альпийские яйца на закуску. Разбейте по яйцу в индивидуальные формочки, смазанные маслом, в каждую формочку добавьте 50 г тертого сыра. Запекайте как указано выше.
5 годов
назад
от
[email protected]
Связанные вопросы
3
ответов
Подскажите рецептик. Что бы приготовить на работу, "компактное", из филе бедра индейки и шампиньонов?
8 годов
назад
от
Worona Karrr
1
ответ
Как приготовить прекрасную лимонную водку, раньше продавалась, а теперь её нет?
7 годов
назад
от
Елена Антонова
1
ответ
Предложите викторину для 3-его класса) Тема: День Святого Валентина.
8 годов
назад
от
ольга