Раздробленные кости в мясе

Откуда у нас это мясо взялось не суть. Есть свинина в которой раздробленная кость, на очень мелки части, почти как крошка, как его достать? Просто вырезать каждую крошку порезались 100 раз, и об кости и ножом.
6 лет назад от Какое время, такие и горнисты

1 ответ



0 голосов
Берешь его кидаешь через лопатку навесиком этот жирный кусок на доску молотком хук справа, хук слева и оперкотом его в блендер затем быстро его включаешь и. извени я сломал твой блендер я ведь боксер а не повар)
6 лет назад от Надежда Винокурова

Связанные вопросы