Если вскрываешь жестяную банку с оливковым маслом. потом нужно в холодильнике хранить? )

Question

или всё равно месяц срок годности? )

Answer 1

С чего вы взяли, что у олмасла срок годности месяц? и переливать вовсе необязательно, масло прекрасно хранится в родной таре при комнатной температуре, ток плод прямыми солнечными лучами не держите. Я отливаю немного из канистры в стеклянные бутылочки с дозатором, настаиваю на травах и специях масло, использую в дальнейшем для заправки салатов . А для всех остальных случаев ( фритюр и проче ) наливаю прямо из канистры в кастрюлю или куда ещё .