Вы чуть добавляете в свеклу уксуса при готовке свекольника/борща ? спасибо за ответы)

6 лет назад от ирина федорова

1 ответ



0 голосов
Я готовлю борщ по Книге вкусной и здоровой пище, бабушкиной, какого-то лохматого года. То есть рецепт по ГОСТу, классический. Там заправка тушится отдельно и когда добавляешь свёклу - нужно добавить соль, сахар и обязательно уксус. Этот непередаваемый сладко-соленый с кислинкой запах заправки я очень люблю в борще
6 лет назад от Грезнов Александр

Связанные вопросы

5 ответов
помогите! как пожарить картофан на сале? и вобще это съедобно?
11 лет назад от Sunny Day
2 ответа
Рецепт блюда из баклажанов. Подскажите!
10 лет назад от Анна Титова
8 ответов
если холодец варить 3, 5 часов, он застынет? 2 ноги и мясо на 5 л, а то уже и спать хочется.
12 лет назад от I MADLY LOVE YOU SERGEY