Вы чуть добавляете в свеклу уксуса при готовке свекольника/борща ? спасибо за ответы)

6 лет назад от ирина федорова

1 ответ



0 голосов
Я готовлю борщ по Книге вкусной и здоровой пище, бабушкиной, какого-то лохматого года. То есть рецепт по ГОСТу, классический. Там заправка тушится отдельно и когда добавляешь свёклу - нужно добавить соль, сахар и обязательно уксус. Этот непередаваемый сладко-соленый с кислинкой запах заправки я очень люблю в борще
6 лет назад от Грезнов Александр

Связанные вопросы

1 ответ
Печенье стало жёстким, что не так? !
8 лет назад от Дмитри Белый
2 ответа
Всем здравствуйте! Скажите пожалуйста, в домашнюю лапшу (суп) нужно ли класть картофель? Заране спасибо за ответы.
9 лет назад от Маша Белкина
3 ответа
Отличается ли вареный картофель от приготовленного в пароварке?
12 лет назад от Гаечка