Помидоры Посоветуйте как вкусно замариновать жёлтые помидоры. И у кого есть рецепт со свеклой поделитесь пожалуйста.

Answer 1

ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ 3 кг свеклы - натереть на тёрке 1 кг моркови - натереть на тёрке 1 кг болгарского перца - нарезать 1 кг помидоров - нарезать 3 ст. л. соли 200 г сахара 0, 5 л растительного масла (я положила меньше) Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.

Answer 2

я желтые мариную так же, как и красные ( в одной банке) .
а вобще они мне больше нравятся в салатах и лечо (с кабачками, например) .

А со свеклой- тоже помидоры? странный рецепт