Подскажите способ мытья сковородки от пригорелой пищи

Question

Сковородка антипригарная (покрытие на основе титана) .
Большинство сковородок не любят перегрев.
После перегрева стала пригорать пища и очень тяжело отмываться.
Соль, сода, уксус и лимонная кислота не помогают.
Чем-то можно отмыть сковородку?

Answer 1

Я мою вот такой губкой, как на фото. Сковорода не любит контрастность в температуре. Если сковорода горячая, мою её горячей водой и тру этой губкой. Если пища сильно пригорела, охлаждаю сковороду, наливаю в неё холодную воду со средством для мытья посуды и уксус (14%) и оставляю её в покое) Через несколько часов всё прекрасно отмывается губкой.

Answer 2

Если стало пригорать и тяжело отмываться, то уже ничего не поможет, антипригарному покрытию хана. Оно после перегрева превращается в пригарное.
 Можно конечно металлической щеткой отшоркать тефлон до металла, будет меньше пригорать, но все равно будет, как к обычной алюминиевой сковородке.
Так что выход один, покупать новую.

Answer 3

Знаешь, я как бывшая мойщица посуды и бывшая жена повара, имею право посоветовать: купи новую. Дело все в том, что как бы ты хорошо е ни отчистил, остаются мельчайшие частицы, которые служат центрами конденсации. За такой сковородой нужно следить, а это очень неудобно на практике.
Тем боле - все антипригарные покрытия при нагревании выделяют токсичные для организма человека вещества. Тебе такое нужно?

Answer 4

"Большинство сковородок не любят перегрев.
После перегрева стала пригорать пища и очень тяжело отмываться. "
Сковородки, это инструмент, который периодически нужно менять. Боле часто нужно менять тем, у кого руки из жопы растут. У новой сковороды не нужно перегрева допускать - подольше прослужит.