срочно нужен торт на День Рождение малыша. может кто покупал или сам печет?

12 лет назад от маришка иванова

2 Ответа



0 голосов
Вот такой торт вкусный, дважды пекла. Делается быстро и просто )
ТОРТ «РОЖДЕСТВЕНСКАЯ НОЧЬ»
 
Для теста:
яйца - 3 шт.
сахар - 0, 5 стакана
мука - 2/3 стакана
молоко - 4-5 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 1, 5 ч. ложки
Для крема:
творожная масса - 400 г
сметана 15-20% - 250 г
сахар - 0, 5 стакана
чернослив - 200-300 г
желатин - 20 г
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Взбить все составляющие теста. В форме диаметром 20-24 см выпечь 3 коржа при температуре 180-200 градусов.
 (Коржи получатся очень тонкие. Можно выпекать одним коржом, а затем разрезать его на 3 части. )
2. Желатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды.
Чернослив вымыть, обварить кипятком и нарезать.
3. В блендере взбить в однородную массу сметану, творог и сахар.
Чашку с желатином поставить в емкость с кипятком. Помешивать, пока весь желатин не раствориться.
4. Влить желатин в блендер и еще раз взбить. Добавить чернослив, перемешать.
5. На дно формы уложить первый корж. На него вылить 1/3 творожной массы. Затем уложить второй и третий коржи, также прослаивая их массой. Сверху должен оказаться творожный слой. Поставить торт в холодильник до застывания.
6. Готовый торт вынуть из формы. Бока и верх украсить тертым шоколадом или полить шоколадной помадой.
12 лет назад от Singalar
0 голосов
Если нет духовки - выход купить в магазине готовый торт. Можно также купить готовые бисквиты в упаковке и на свое усмотретие промазать кремом и оформить, можно фруктами, которые предпочитают дети, красиво нарезать и уложить сверху. Пропитать можно вареной сгущенкой со сливочным маслом, взбитыми белками или купить крем и сварить, еще продаются взбитые сливки. Ими тоже можно украсить торт сверху, а на них уже фрукты резаные уложить. Вариантов масса.
А что не выпекать, то есть торты такие из готового печенья, в интернете рыться надо, но есть.

А ТО, ЧТО НЕТ ДУХОВКИ, надо было в вопросе написать, а то вам накидают именно торты для выпечки!
12 лет назад от Ms.Anderson

Связанные вопросы