Рассудите спор! Нужно ли В кабачковую икру, в закрутки на зиму, добавлять майонез? Кто добавляет, кто нет?

Answer 1

Чего уж тут. тогда и в варенье, компоты добавляйте)
Нафига там холодный соус? уксус, соль, сахар-это природные консерванты, а какую функцию выполняет там майонез? (
если без него жить не можете, то добавляйте в готовое уже блюдо

Answer 2

Совершенно непонятно для чего это делать. Если человек любит кабачковую икру с майонезом, то что мешает смешать после открытия банки? Вы бы ещё суп вместе со всем бульоном в банки закатывали.