напишите рецепт блинов

6 лет назад от Анастасия Курцебо

3 Ответа



0 голосов
Рецепт блинов . знаете рецептов много но чтобы они у вас получались нужно соблюсти одно правило мука должна разбухнуть тогда тесто будет Гладкое и блины получатся вкусными молоко вода без разницы соль и немного сахара он даст хороший золотистый цвет яйца размешать до однородного состояния на пол литра жидкости одно яйцо пол столовой ложки сахара соль по вкусу насыпать 200 муки и добавить жидкость размешать тесто должно получиться как вчерашний кефир по густоте если жидкое то ещё добавить муки дать отстояться полтора-два часа снова размешать добавить Grand 30-50 растительного масла без запаха снова дать постоять минут 10 нагреть сковородку И можно печь блинчики Я готов на сковородке проверяю так кисточкой маслом намазал налил тесто и жду пока она под печется как только под пиклз перевернул блинчик и Огонь чуть уменьшил обычно остается 1/3 от максимума и блины делаю сразу на двух сковородках меньше стоять с пустыми руками
6 лет назад от Марина Раскатова
0 голосов
Солнце золотко, берёшь суку, яйца (2шт) , сливки 10%, все это перемешиваешь венчиком, добавляешь 1 чайную ложку ванилина, 2 столовые ложки сахара и щепотку соли
Сковороду обязательно смажь маргаринчиком, что б н прилипло
И вот кушать подано н благодари, былины тоже можешь смазать маргаринчиком слегка что б румяные были
6 лет назад от Камаридин Низомов
0 голосов
Стакан молока, полстакана муки, 1 яйцо, чуть соли, 1ч. л. сахара, 1ст. ложка растительного или растопленного сливочного масла. Рецепт моей семьи, так делаем блинчики больше 100 лет.
6 лет назад от Анастасия Латышева

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Зинаида Пахоменкова
1 ответ
9 лет назад от Евгения Шарапова