Какой соус лучше всего к фрикаделькам?

Answer 1

Помидоры, тёртый лук чеснок немного сзхара соль перец. Можно на вкус добавить травки, типа базилик

А если попростому то "Кинто" классический или сцебели

Answer 2

Томатный соус

Томатная паста – 3 ст. ложки
Лук – 1 шт.
морковь – 1 шт
 зелень любая – 1 пучок
лавровый лист
 вода или бульон – 0, 5 литра
 мука – 2–3 ст. ложки
 растительное масло – 2 ст. ложки
 соль, молотый перец – по вкусу

1. Нагрейте растительное масло. Оно ни в коем случае не должно кипеть, иначе в нем образуются канцерогены.
2. Нарежьте мелко лук и потушите его в масле до золотистого цвета.
3. Натрите на терке морковь и тоже потушите вместе с луком.
4Добавьте желаемые специи.
5 На отдельной сухой сковородке до золотистого цвета поджарьте муку, потом небольшими порциями добавьте в не бульон или воду.
6. Положите промытый лавровый лист. Проварите пару минут до загустения. слегка разведите водой томатную пасту и вылейте е в готовящийся соус.
7. Проварите еще 2–3 минуты и снимите с огня. Вытащите лавровый лист, иначе готовое блюдо станет горьковатым.

Answer 3

Фрикадельки это мясные мелкие шарики. они входят в состав супа, который так и называется "суп с фрикадельками". так что никакого соуса к ним не требуется.