Что можно ещё приготовить из кабачка? +

Question

Икру делала, и жарила с чесночком, и запеканку, и дранники из кабачка, и даже Рататуй ) Что ещё можно приготовить интересного, вкусненького? Что вы из него готовить любите?

Answer 1

Запекаю в духовке слоями с помидорами, промазывая сметаной или растительным маслом с чесноком и зеленью. Сверху сыром можно посыпать)

Можно запечь с кабачками кусок свинины, или куриного филе в фольге, сделав надрезы острым ножом и вставив по кружочку кабачка. Чередуя с помидорами, ломтиками сыра.